Begini Tips Menggoreng Ikan Supaya Tidak Meletus dan Lengket di Penggorengan

Udah weekend dan udh harus ngumpulin resep lagi πŸ˜… Belom smpet bebuat macem2 yauda akhirnya post ini deh semoga bermanfaat 😁


Bahan-bahan

 2 orang
  1. 4 ekor ikan
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Lemon atau jeruk nipis utk penghilang amis
  4. Bahan marinasi
  5. 1 sdm kecap inggris
  6. 2 sdm kaldu jamur atau sesuai selera
  7. 1 sdt lada putih bubuk
  8. 1 sdt jahe bubuk
  9. 2 sdt kunyit bubuk
  10. 2 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 sdt oregano

Langkah

  1. Kucuri ikan dengan air lemon diamkan kemudian bilas dan beri bumbu marinasi. Taruh kulkas diamkan selama 1 jam kalo saya

    Ikan Goreng Beserta Tips Supaya Tidak Meletus dan Lengket di Pan langkah memasak 1 foto
  2. Ni setelah di marinasi

    Ikan Goreng Beserta Tips Supaya Tidak Meletus dan Lengket di Pan langkah memasak 2 foto
  3. Ni sebelum digoreng pastikan minyak sudah panas dan lumuri dengan minyak panas ikan tersebut. Jadi ikan tadi sebelum celup minyak di dalam pan sudah kena minyak yang tadi jadi tidak akan meletus dan tidak perlu goreng dengan minyak yg banyak. Irit kan😁

    Ikan Goreng Beserta Tips Supaya Tidak Meletus dan Lengket di Pan langkah memasak 3 foto
  4. Ni hasilnya bagus dan tidak meletus2 minyaknya. Bahkan tidak lengket juga walaupun minyaknya sedikit.

    Ikan Goreng Beserta Tips Supaya Tidak Meletus dan Lengket di Pan langkah memasak 4 foto
  5. Ni yg kepoto cuma 3, 1 nya udah keburu abis 😁😁

    Ikan Goreng Beserta Tips Supaya Tidak Meletus dan Lengket di Pan langkah memasak 5 foto