Resep Membuat Tahu Kriuk

 


Tahu Kriuk


Bahan :
Tahu pong 30 biji
Tepung Terigu 500 gram (saya pakai Dahlia)
Masako 1 bks
Garam dan penyedap sejumput (jika tidak suka asin cukup masako saja)
Air bening untuk membasahi tahu
Minyak untuk menggoreng (banyaknya terserah buntiknya yg penting adonan tahunya nanti bisa terendam)


Cara membuatnya :
– Campurkan tepung terigu dengan masako dan garam
– Siapkan wadah untuk air bening
– celupkan tahu ke air asal basah lalu balurkan ke tepung terigu, di bolak balik agak di d remes tapi jangan keras keras ya bun biar hasilnya renyah tidak alot
– ulangi lagi celupkan ke air jika di rasa masih kurang kriuk lalu balurkan ke tepung terigu lagi..jadi tahu akan keliatan lebih besar
– selain itu tahu bisa juga di ganti terong, bayam, jamur, kalau ayam jg bisa tapi dibumbui dl ayamnya biar rasa bisa gurih sampai daging ayamnya..
– untuk lebih jelasnya bisa di liat foto fotonya ya bun


Sekian Resep mudah dari saya bun..ini setiap pagi saya buat karena alhamdulillah saya jual juga di kantin sekolah banyak yang suka


Terima kasih semoga bermanfaat